Молочные коржики из СССР, который приготовит даже ребенок.
Я расскажу вам о рецепте блюда который смог освоить без особых усилий мой младший сын. Он очень простой, не требует особых умений и навыков.
Для приготовления вам понадобится:
1. Мука 420 гр.
2. Сахар 200гр.
3. Молоко 100 мл.
4. Сливочное масло теплое 100 гр.
5. Ванильный сахар 1 ч.л.
6. Разрыхлитель 1/2 ч.л.
7. Яйцо 1 шт.
На плите доводим до кипения молоко с сахаром и ванильным сахаром.
Оставляем остывать. Просеиваем муку с разрыхлителем. Взбиваем масло, вмешиваем яйцо и добавляем остывшую молочную смесь.
Всыпаем всю муку и быстро замешиваем тесто.
Раскатайте тесто толщиной 7 мм, и вырежьте круглой форму.
Сверху смажьте яйцом с водой или посыпьте сахаром.
Выпекайте при 180 С 15 минут.
